Des cours adaptés à vos besoins quotidiens
Le MOOC Provence Alpes Côte d'Azur vous propose 4 cursus en ligne, à choisir en fonction de vos besoins.
Excellence touristique
Pour une professionnalisation optimale :
► 6 cours dédiés à l’accueil des 6 premières clientèles européennes de PACA
► 1 cours pour passer d’un accueil de qualité à l’excellence de service
► 3 cours pour maîtriser les enjeux et les outils du tourisme digital
Accueil des clientèles
Pour se tourner vers son client :
► Connaître et accueillir les Allemands
► Connaître et accueillir les Britanniques
► Connaître et accueillir les Belges
► Connaître et accueillir les Espagnols
► Connaître et accueillir les Italiens
► Connaître et accueillir les Néerlandais
► Passer de l’accueil à l’excellence de service
Le tourisme digital
Pour optimiser son usage des TIC :
► L’essentiel du e-tourisme
► Le e-business
► Les réseaux sociaux
Accueil au restaurant
Pour se former en « express »
► 8 cours flash pour mieux satisfaire les clients internationaux au restaurant
► Les habitudes alimentaires
► Les règles de l’accueil
► Le mini cours de langue
Un dispositif de formation innovant
Le MOOC Provence-Alpes-Côte d’Azur propose une expérience utilisateur unique sur le marché de la formation digitale. Des forums en ligne, des chats avec des coachs, des battles entre apprenants et des quizz qui vous permettront d’apprendre à votre rythme pour gagner les badges et certificats qui récompenseront votre parcours tout au long de votre progression.
Vous êtes sur le point de rejoindre une équipe régionale de collaborateurs venant d’horizons différents, mais partageant une culture et des savoir-faire communs, pour renforcer votre motivation individuelle et votre engagement collectif à développer le tourisme en Provence-Alpes-Côte d’Azur. N’attendez plus !
Si les Allemands représentent la première clientèle étrangère du tourisme français, la France n’est qu’en cinquième position des destinations de vacances principales des Allemands ! L’Allemagne est un marché touristique exigeant, la concurrence y est rude et impose des investissements importants et réguliers. Comment séduire et fidéliser les Allemands ? Comment donner une bonne image de « l’accueil français » ? Comment travailler avec des tours opérateurs qui comptent encore pour 40% des voyages ? Comment composer avec la « diversité fédérale » des Lander allemands ?
Champions du monde du taux de départ en vacances à l’étranger, nos amis voisins Belges sont des clients très fidèles. Ils sont aussi les Européens qui dépensent le plus en vacances. Autant de bonnes raisons de chouchouter nos cousins du Nord pour capter de nouveaux clients et augmenter vos ventes ! Quels arguments mettre en avant dans votre promotion ? Comment faire évoluer vos prestations pour répondre à leurs attentes ? Quel canal de vente privilégier ? Comment optimiser vos relations avec les professionnels du tourisme de ce marché ? Comment accueillir vos visiteurs belges pour augmenter leur satisfaction et votre réputation…
Entre les Britanniques et la France, c’est forcément une histoire d’amour-passion! Si les British aiment plus que tout notre art de vivre et notre culture, ils sont aussi les premiers à exprimer leur déception quand leurs vacances en France ne sont pas à la hauteur de leurs rêves ! Mais ils restent fidèles et nous pardonnent beaucoup… Comment jouer sur le « so typically French » pour séduire les Britanniques ? Comment intégrer les petits plus de l’accueil qui les combleront ? Comment émerger sur le web anglais à l’heure où 70% des Britanniques réservent en ligne ? Sur quel segment de marché positionner votre offre ? Avec quels professionnels travailler ?
Ne nous y trompons pas : croissance ou crise, les Espagnols n’ont jamais cessé de voyager. Parce que pour eux, voyage rime avec liberté. Une liberté qu’ils s’offrent souvent en France, leur 1ère destination étrangère. Mais y a-t-il d’autres contre-sens qui pourraient fâcher nos voisins ? Quelles offres mettre en avant pour fidéliser ces amateurs de courts séjours ? Comment séduire les papilles des habitants de « l’autre pays de la gastronomie » ? Comment combler ces touristes si désireux de prendre du bon temps… et prêts à changer leurs plans faire durer le plaisir d’un bon moment ?
Les Néerlandais furent de tout temps des grands voyageurs. Aujourd’hui encore, près 80% d’entre eux partent en vacances, dont plus de la moitié à l’étranger ! Si la crise a altéré le nombre de séjours touristiques des Néerlandais ces dernières années, la France reste leur destination de vacances d’été préférée et l’économie des Pays-Bas redémarre, prélude à une recrudescence des voyages ! Comment satisfaire cette clientèle très sensible au rapport qualité / prix ? Quelles prestations mettre en avant pour les familles ? Comment séduire des Néerlandais avides d’hébergements insolites ? Quels sont les leviers pour améliorer sa visibilité en ligne sur le marché champion du monde du web et des réseaux locaux ?
Un patrimoine exceptionnel, une culture foisonnante, la dolce vitae érigée en art de vivre… mais qu’est-ce qui peut bien pousser les vacanciers italiens à quitter leur pays pour venir en France, leur destination étrangère préférée ? Comment s’y prendre pour conquérir ces « aventuriers » férus d’avant-garde et de nouvelles expériences ? Comment mieux profiter de nos grands évènements pour les fidéliser? Par quels canaux toucher ces impulsifs qui réservent massivement en direct et souvent en dernière minute ? Vaut-il mieux miser sur les courts séjours ou les longues vacances d’été ? Que mettre dans les assiettes pour rassasier leur amour du « bien manger » ?
La révolution digitale a définitivement bouleversé le secteur du voyage. Internet, mobiles et réseaux sociaux, gestion des contenus, des partenaires et des clients, approches locales et internationales, autant de sujets à maîtriser par chaque professionnel du tourisme, au travers quinze sujets traités de façon progressive.
Le e-tourisme est le poids lourd du e-commerce en France. Les bons résultats du secteur du tourisme et des voyages sont dopés par les transports, suivis par les agences de voyage en ligne. Elles ont conquis des parts de marchés considérables, taillant des croupières aux distributeurs historiques. Les nouvelles plateformes collaboratives chamboulent les règles du marché. Les « majors » investissement massivement dans des stratégies e-marketing et bénéficient d’audiences considérables… Qui sont ces géants du business touristique international ? Quels sont leurs business modèles ? Comment rester maître de sa propre stratégie commerciale et utiliser au mieux les nouvelles opportunités marketing et technologiques ? Comment continuer à dégager des marges d’exploitations suffisantes dans un secteur concurrentiel débridé ? Comment optimiser sa collaboration avec les agences de voyages en ligne ? Quels sont les pièges à éviter et les atouts à mettre de son côté ?
Les médias et réseaux sociaux impactent fortement les stratégies de marketing touristiques. Autour de Facebook et son 1,5 milliard de membres actifs, de nombreuses plateformes sociales permettent de promouvoir un établissement ou une destination touristique, avec un véritable retour sur investissement. Le community management devient un métier à part entière. Il demande un minimum d’expertise pour animer avec méthode et efficacité des communautés en générant de la « viralité ». C’est un univers en perpétuelle évolution, au gré des nouveaux outils et des usages qui en découlent. Au-delà de la question des outils, comment construire une véritable stratégie sociale ? Comment y intégrer son positionnement marketing pour élaborer une communication dite « multicanal » ? Quelle veille mettre en place ? Quelle méthode retenir pour produire un contenu de plus en plus pertinent, expérientiel et émotionnel, en adéquation avec les centres d’intérêts de ses communautés ? Comment optimiser sa diffusion et sa visibilité ? Quelle technique d’animation adopter pour mobiliser ses salariés, partenaires, prestataires, mais aussi les habitants et les touristes d’une destination ou d’une filière professionnelle. ? Comment interagir avec les « influenceurs » et les « ambassadeurs » ?
Dans un contexte de plus en plus concurrentiel, la qualité de l’accueil peut faire LA différence dans le développement de son activité touristique. Établir une relation de qualité dès le premier contact, c’est garantir la satisfaction et la fidélisation de sa clientèle, élément de base pour améliorer son image de marque et développer ses ventes. Passer de l’accueil à l’excellence de service, c’est assurer au client de vivre une expérience unique qu’il n’oubliera jamais. Quelle attitude adopter ? Comment adapter son accueil aux différents stades de la relation ? Comment évaluer sa relation client pour la faire évoluer ? Comment faire pour que la qualité de l’accueil et du service devienne le support du la promesse de la marque ?
Les meilleurs experts à votre service
Dispositif de formation en ligne innovant accessible depuis votre ordinateur, votre tablette ou votre smartphone, le MOOC Provence-Alpes-Côte d’Azur est produit par Tourism Academy, la start up française spécialisée dans l’édition de MOOC pour les professionnels du tourisme, en partenariat avec la Fédération Régionale des Offices de Tourisme de Provence-Alpes-Côte d’Azur.
Issues du MOOC Accueil France, les formations sur l’accueil des clientèles européennes rassemblent toute l’expertise des équipes de Atout France sur les marchés prioritaires de Provence-Alpes-Côte d’Azur.
Produit par Tourism Academy, le cursus « tourisme digital » est réalisé avec la participation exclusive de 3 consultants reconnus à l’échelle nationale : Benoit Dudragne, Thomas Yung, Ludovic Dublanchet.
Après avoir excellé chez Air France, Aurélie Lataix a mis son expertise de la qualité au service d’Attentive to Custommer… et du MOOC Provence-Alpes-Côte d’Azur.
Paroles d'apprenants
Ils ont fait le MOOC et ils nous parlent de leur expérience ...
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FROTSI Paca
Aline Collodello
Tél. 04 42 16 80 10
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CCI Régionale
Corine Sardou
Tél. 04 91 14 42 10
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Campus des Métiers et des Qualifications Tourisme, Hôtellerie, & Restauration
Corinne Clerissi
Tél. 04 93 72 77 53
Ils s’engagent pour le MOOC Provence-Alpes-Côte d’Azur
Depuis son lancement, le MOOC Provence-Alpes-Côte d’Azur est fortement soutenu par le Conseil Régional. La saison 2 est animée par la Fédération Régionale des Offices de tourisme. Elle s’appuiera sur l’ensemble de son réseau régional, à l’image d’Estérel Côte d’Azur et de Digne et du Pays Dignois qui ont été Offices de tourisme pilotes en 2016. Nouveauté pour 2017 : la Chambre de Commerce et d’Industrie et le Campus Tourisme, Hôtellerie et Restauration de Provence-Alpes-Côte d’Azur accompagneront le déploiement du MOOC vers leurs publics respectifs.
